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2010-04-26T17:48:00+02:00

Tarte tomate/emmental

Publié par Krio

La tarte tomate emmental

recette de MimidesGoudes


TARTE-TOMATE-EMMENTAL.jpg


Ingrédients :

 - 1 pâte feuilletée

- 2 tomates mûres

- 1 morceau d'emmental

- Basilic (sec, frais ou surgelé) / sel / poivre

- Emmental râpé

 

Faire préchauffer le four pendant 10 mn à 200° (pour ma part, je mets la pâte seule après l'avoir piquée avec une fourchette pour qu'elle pré-cuise pendant ce temps là).

Découper les tomates en rondelles d'une épaisseur de 0,5 cm.

Trancher l'emmental en lamelles d'environ 0,5 cm d'épaisseur.

Quand le préchauffage est terminé, sortir la pâte et la garnir d'une couche d'emmental puis d'une couche de tomates.

Saler, poivrer et parsemer de basilic et d'emmental râpé.

 

Laisser cuire 15 mn à 150° et encore 10 mn à 200°. J'ai un petit four électrique alors vous risquez de devoir adapter ce temps à votre four. Je termine en faisant gratiner le dessus pour ce soit plus croustillant.

 

Régalez-vous ...

 

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commentaires

Fille du Midi 22/06/2010 22:18



Recette convenant très bien à une végétarienne comme moi



alexandra 28/04/2010 11:48



Petit passage du jour pour te dire bonjour!


Bisous



Krio 29/04/2010 07:28



merci et bonne journée !



zahra 28/04/2010 09:24



voici une tarte qui doit dégagé pleins d'aromes dans la cuisine bise zahra



Krio 29/04/2010 07:22



oh oui !!!



crispy sisters 27/04/2010 20:21



j'adore cette tarte en été c'est super agréable en hors d'oeuvre


biz



Krio 28/04/2010 07:31



et à l'apéro aussi.... sur une terrasse, avec une boisson fraîche... aaaah je rêve !



SONYA 9 7 2 27/04/2010 15:45



oh la la le plat me tente toujours 


et je  salive , je salive


je te souhaite une très belle journée


grosses bises



Krio 28/04/2010 07:28



merci et gros bisous..


ps : moi c'est ton gratin de papaye qui me fait saliver !



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