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2011-07-11T05:21:00+02:00

Filet mignon à la mijoteuse

Publié par Krio

 

      Depuis que ma belle-mère m'a donné sa mijoteuse, je m'éclate !

j'adore le concept ! on met tous les ingrédients dans la cocotte et on laisse cuire ou plutôt mijoter toute la journée...

le soir en arrivant, le plat est terminé, chaud et prêt à être mangé.

en plus y a tout plein de recettes dispo sur le web... mais le plus fun est de faire les recettes de "fond de placard" comme celle-ci.

j'ai mis dans la mijoteuse ce que j'avais sous la main.... et franchement c'était trop bon !

voilà la bête : 

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTpTPoil8_HNkkbZAHcKATlc-mkk0AqO8y7PB1Jc2hl5FodZWsk

ingrédients :

  • 1 beau filet mignon
  • 6 carottes nouvelles
  • 6 carottes violettes (arrivage dans mon panier paysan)
  • 1 gros oignon jaune
  • 4 gousses d'ail frais
  • huile d'olive
  • épices (guacamole)
  • 1 cannette de bière

désolée je n'ai pas de photo du plat que j'ai préparé à la va-vite le matin. On l'a rapidement dégusté le soir en rentrant, et oops, je me suis aperçue trop tard que je n'avais pas pris de photo... pour me faire pardonner je vous fais voir les carottes violettes.

http://provence.lepanierpaysan.com/shared/upload/lpp1/produits/image_975.jpg

 http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR4oiz7jTvSIMruXgZMjWki5ZPzNxNXCK0eAUyAq2vqbknQju6Ttg

photos du net

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commentaires

veb 13/07/2011 12:21



Damned Marseille, tu colores mêmes les carottes maintenant ?


Je savais même pas que ça exitait, la mijoteuse. Ainsi tu vas te coucher et hop au petit matin le repas est prêt. Je trouve cela beau, ça permet de se consacrer à l'essentiel et ne pas être là
tout le temps à surveiller, touiller....Bien pratique le joujou de belleMan. Des carottes violettes, je ne m'en remets pas pardine !



:0014: ♥ dom ♥ 13/07/2011 04:35



Bon mercredi.
Bisouxxxx

dom



•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 13/07/2011 00:59



je te souhaite une belle soirée et un bon mercredi


 


gros bisous 


 


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 



Eliane 12/07/2011 19:39




coucou Krio, des orages violents annoncés chez moi...

  Très belle soirée chez toi, bisous  



Linda & Picasso ::0079::0071:: 12/07/2011 16:56






sous les orages :(



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