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2011-07-13T05:22:00+02:00

poulet cajun à la mijoteuse

Publié par Krio

Toujours avec ma mijoteuse (kenwood)  j'expérimente quelques recettes.

voici donc la simplissime et ô combien gouteuse recette du poulet cajun.

20110630_8.JPG

ingrédients :

  • 1 beau poulet
  • 1 gros oignon
  • 2 à 3 cuillères à soupe d'épices cajun (composition toute prête à base de paprika fumé, piment, cumin, citron et graines de moutarde)
  • 1 verre d'eau

 

disposez l'oignon coupé en rondelles au fond de la mijoteuse.

posez le poulet dessus et le saupoudrer généreusement d'épices.

verser un verre d'eau dans le fond du plat

cuire sur position "low" pendant 6-7 heures.

 

bref... en revenant épuisée de mes courses, j'ai préparé ce plat en 5 minutes. ça a cuit tout doucement pendant la journée.

prêt à déguster pour le soir.

le poulet a "rendu" beaucoup de jus que vous pourrez épaissir pour en faire une sauce, ou utiliser tel quel sur des pâtes ou du riz.

c'est un pur délice, le poulet est tendre, moelleux et très parfumé.

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commentaires

bienvenue dans ma cuisine 19/07/2011 21:27



hummmm il a l'air super bon merci


bonne soirée



Evy&Prisca 17/07/2011 18:26



Bonsoir


Avec un dimanche nuageux au bord de la pluie petit passage dans ton monde pour te souhaité une bonne soirée bisous de nous deux



•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 15/07/2011 02:59



je te souhaite une douce nuit et un bon vendredi


bisous créoles


 


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 


 



Rémy Ciné 15/07/2011 00:45



Je te souhaite un bon vendredi !!!!!


Et aujourd'hui je te recommande le film "LE MOINE"


L'histoire


Adaptation du célèbre roman gothique de Matthew G. Lewis, publié en 1796, « Le Moine » raconte le destin tragique de Frère Ambrosio dans l'Espagne catholique du XVIIe siècle. Abandonné à la
naissance aux portes du couvent des Capucins, Ambrosio est élevé par les frères. Devenu un prédicateur admiré pour sa ferveur et redouté pour son intransigeance, il se croit à l'abri de toute
tentation. L'arrivée d'un mystérieux novice va ébranler ses certitudes et le mener sur le chemin du péché.


Bonne journée et bon blog !!!!!!!


Bisoussssss


 



souhila 14/07/2011 20:10



Je passe te souhaiter une bonne journée !!


bisous 



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