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2010-01-14T18:53:00+01:00

Tourbillon Goudois

Publié par Krio

Petit dessert sympa et facile

Pour 8 coupelles

2 pots de fromage blanc individuel (Jockey vert)
1 grosse cuillère de crème fraîche épaisse
60 gr de sucre
2 oeufs
du pain d'épices
du café  
des perles multicolores en sucres (vahiné)

  • battre les jaunes des oeufs avec le sucre 
  • battre les blancs en neige
  • mélanger délicatement l'ensemble avec le fromage blanc et la crème fraîche
  • découper des morceaux de pain d'épices à la taille de vos coupelles
  • les tremper dans le café chaud et les déposer au fond des coupelles
  • remplir les coupelles avec la préparation oeuf+fromage blanc+crème
  • décorer avec les perles multicolores
  • réserver au réfrigérateur minimum 4 heures avant de servir
  • bon appétit !

 

 

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commentaires

lili 16/01/2010 09:06


ça a l'air tres bon. je vais essayé merci


Krio 16/01/2010 09:07


merci lili ! tu vas voir, c'est très bon !


Cemavi 14/01/2010 19:59


Je savais bien que je n'aurais pas du venir voir, ça y est les kilos vont arrivé et juste avant d'aller au lit.

Merci pour la recette.


Krio 15/01/2010 06:10



meuhhhhh non ... c'est juste pour faire des rêves tout doux !



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