Potage verduré

Un petit potage avec quelques légumes de saison.

à consommer tiède ou froid

 

ingrédients : 

• 2 beaux concombres
• 500g de petits pois frais à écosser
• 2 oignons nouveaux
• 1 verre de bouillon cube poule 
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche 

dans un faitout, faire revenir les oignons émincés dans un peu d'huile d'olive.

rajouter ensuite les concombres lavés mais non épluchés, coupés en petit dès.

rajouter les petits pois et le bouillon de poule.

Cuire à couvert pendant 20 minutes.

Mixer l'ensemble avec un blender avec la crème fraîche.

Ajuster l'asaisonnement si besoin (attention, le bouillon est déjà salé).

Laisser refroidir et servir avec des petits croûtons de pain frottés à l'ail.

Comments

[Véb]

Tu sais quoi épousedeOmer(des simpsons)deMarseille, elle s'appelle Edna je crois tu demanderas à Marcelinette si je ne me trompe pas.


J'ai cru m'être trompée de blog pas de bijoux mais des recettes comme s'il en pleuvait. Que se passe t'il estce l'effet terrasse terminée... quoique après ma cure de patate du nord et les dégâts
qui vont avec je prends ton velouté avec grand plaisir. Et toi tu vas bien bientôt les vacances pour toi ? biz

[Linda & Picasso ::0079::0071::]

merci de la recette ...et mon passage * du jour a demain


passe un bon we

[itachi]

hello!


je te souhaite un bon jeudi!


@ demain!


bises** 

[sanaa]

miam j'adore merci pour le partage**bisous et bonne soirée.

[Yvon]

très bonne soirée, Krio et $$$