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2011-06-06T05:10:00+02:00

Potage verduré

Publié par Krio

Un petit potage avec quelques légumes de saison.

à consommer tiède ou froid

 20110605_14.JPG

ingrédients

  • 2 beaux concombres
  • 500g de petits pois frais à écosser
  • 2 oignons nouveaux
  • 1 verre de bouillon cube poule 
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche 

 

dans un faitout, faire revenir les oignons émincés dans un peu d'huile d'olive.

rajouter ensuite les concombres lavés mais non épluchés, coupés en petit dès.

rajouter les petits pois et le bouillon de poule.

20110605 11

Cuire à couvert pendant 20 minutes.

Mixer l'ensemble avec un blender avec la crème fraîche.

Ajuster l'asaisonnement si besoin (attention, le bouillon est déjà salé).

Laisser refroidir et servir avec des petits croûtons de pain frottés à l'ail.

 

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commentaires

Véb 19/06/2011 22:26



Tu sais quoi épousedeOmer(des simpsons)deMarseille, elle s'appelle Edna je crois tu demanderas à Marcelinette si je ne me trompe pas.


J'ai cru m'être trompée de blog pas de bijoux mais des recettes comme s'il en pleuvait. Que se passe t'il estce l'effet terrasse terminée... quoique après ma cure de patate du nord et les dégâts
qui vont avec je prends ton velouté avec grand plaisir. Et toi tu vas bien bientôt les vacances pour toi ? biz



Linda & Picasso ::0079::0071:: 18/06/2011 12:11



merci de la recette ...et mon passage * du jour a demain


passe un bon we



itachi 09/06/2011 04:37



hello!


je te souhaite un bon jeudi!


@ demain!


bises** 



sanaa 08/06/2011 21:09



miam j'adore merci pour le partage**bisous et bonne soirée.



Yvon 08/06/2011 18:40



très bonne soirée, Krio et $$$



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