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2010-04-17T16:35:00+02:00

Oeufs aux câpres

Publié par Krio

Les œufs aux câpres

 

 oeuf.jpg

 

Pour 4/6 personnes

 

12 œufs durs

1 petit pot de câpres

1 oignon

6 cornichons « moyens »

1 cuillère à café de concentré de tomates

1 verre d’eau

Sel  - Poivre

 

Hacher les câpres, cornichons et oignons et les faire blondir dans une casserole avec un peu d’huile d’olive.

Ajouter le concentré de tomate laisser mijoter 5 minutes à feu doux.

Rajouter l’eau, le sel et le poivre, laisser mijoter 10 minutes toujours à feu doux.

Rajouter les œufs durs coupés en deux (les jaunes dessous pour qu’ils s’imprègnent bien) et mijoter encore 10 minutes.

Bien napper les œufs avec la sauce au moment de servir.

 

 

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commentaires

SONYA 9 7 2 20/04/2010 14:40



très belle journée de mardi


moi j'a_i rendez vous chez mon dentiste (rires)


bisous créoles



Krio 20/04/2010 18:37



j'espère que ta visite chez le dentiste s'est bien passée ! bises



emmanuelle et stephanie 20/04/2010 13:20



bonne journée


biz*



Krio 21/04/2010 06:10



merci ! biz



alexandra 20/04/2010 12:47



Petit coucou du mardi pour te souhaiter une belle journée ensoleillée! On se croirait presque en été l'après-midi!


Bisous



Krio 21/04/2010 06:10



oh oui, ça fait du bien ce beau soleil !



micromicro 20/04/2010 12:22



Bonjour  , sympa  le  livre-géo  , sans  oublier  la  réduction  de  30  pour tout  , Pierre .



Krio 20/04/2010 18:32



merci de ta visite !



aurelie 20/04/2010 11:35



Visite du jour rapidos et bisous



Krio 20/04/2010 18:31



merci et bisous !



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