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2010-10-24T06:50:00+02:00

Coupe Veb

Publié par Krio

Coupe Veb

sur une inspiration de la Crème glacée et son miroir aux framboises de Veb des Recettes de Leyre et d'Ailleurs sur le blog de qui vous trouverez des tas et des tas de supers recettes

angelique--11-ans-041-copie-1.JPG

  •  1 boîte de fruits au sirop
  • 125g de mascarpone
  • 250g de fromage blanc
  • 40 g de sucre glace
  • 150g de confisuc

 

Bien égoutter les fruits au sirop et les séparer en deux parts égales.

Prendre la première moitié et faire cuire avec le confisuc pendant pedant 5 minutes. Puis écraser les morceaux grossièrement à la fourchette. Laisser refroidir.

Dans le mixer, mettre la 2e moitié de fruits au sirop (préalablement rincés pour retirer l’excès de sucre) , le mascarpone, le fromage blanc et le sucre glace. Bien mixer et bien mélanger.

Dans les verrines, mettre une cuillère de « confiture » au fond, remplir de crème et terminer par une couche de confiture.

Placer au frais 12 heures

Astuce :  dès l’ouverture de la boîte de fruits au sirop, je retire les morceaux de cerises et je m’en sers pour décorer le dessus de la verrine.

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commentaires

nessa:71: 28/10/2010 09:00



superbe ! cette déco de circonstance !   et ta fenetre de commentaire tu ne lui mets pas des citrouilles ?    bisous bisosu ! bonne journée !  petit concours sur mon
dernier article pas de chez moi mais ça vaut le détour ;-)



Pauline 27/10/2010 18:23






Gros bisous


Pauline



SONYA 972 27/10/2010 17:33



une petite bise pour te souhaiter un bon mercredi



mentale 27/10/2010 14:18



hello,


Je passe te faire mon coucou du mercredi,


accompagné d'une grosse bise



nessa:0071: 27/10/2010 10:42



miam miam   ! bisous sucrés :-)



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