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2010-04-08T07:51:00+02:00

biscuits apéritif au Chorizo

Publié par Krio

 

Biscuits apéro

 

 

 pate4.jpg

 

Ingrédients

1 pâte feuilletée

½ chorizo piquant

1 poignée d’emmental râpé

1 poignée d’olives noires dénoyautées

 

 

Etaler la pâte feuilletée.

Répartir sur l’ensemble le fromage râpé et le chorizo et les olives coupés en tout petits morceaux.

 

 

pate1.jpg 

Rouler la pâte sur elle-même pour en faire un boudin (avec tous les ingrédients à l’intérieur)

 

 

 pate2.jpg

Découper des tranches  d’environ 1 cm d’épaisseur et les positionner à plat sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

 

 

pate3.jpg 

Mettre au four 15 minutes à 200°

Les biscuits apéros sont cuits quand la pâte est dorée.

 

 

 pate4-copie-1.jpg

Conseil : Si votre « boudin de pâte » est trop mou et ne se coupe pas facilement vous pouvez le mettre 1 heure au réfrigérateur afin de le durcir un peu (pour info celui de la photo n’a pas été mis au frais par manque de temps et les tranches sont un peu tordues du fait du découpage….)

 

 

VERSION IMPRIMABLE

 

j'ai vu il y a peu une recette approchante sur un blog ami...
j'aurai voulu mettre un petit lien...
hélas je ne me souviens plus sur quel blog c'était....
si vous vous reconnaissez faîtes moi signe !! 

Voir les commentaires

commentaires

angelique 09/04/2010 22:26



oh lala ça doit claquer ça.... hummmmmmmm



Krio 10/04/2010 08:42



oui ça pique juste ce qu'il faut !! c'est d'enfer !



Veronelle 08/04/2010 22:40



une idée a creuser, bonne $$oirée



Krio 09/04/2010 09:33



merci et bonne journée !


 



☼♥ Lajemy ♥♪ 08/04/2010 22:37



je ne connaissais pas cette recette; Bisou$



Krio 09/04/2010 09:31



vite fait et en plus c'est bon !$



MIMI 08/04/2010 22:11



Mhhh !! tu me connais copine, tu sais combien j'adore l'apéro ... et tes biscuits au chorizo ... une tuerie !! merkiiiiiiiiiii



Krio 09/04/2010 09:30



l'apéro ! on adore !!



sylvie 08/04/2010 21:37



J'adore ce genre de petits gateaux apéro ! bravo a toi



Krio 09/04/2010 09:28



MERCI ! 



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